Le maraichage, une activité à valoriser

La Côte d’Ivoire compte aujourd’hui plus de 28 millions d’habitants et la population notamment urbaine augmente fortement chaque année. La question de la capacité de nos agriculteurs à satisfaire les besoins alimentaires croissants de cette dernière reste essentielle. Les cultures dites maraichères sont de première importance pour garantir la sécurité alimentaire.…

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Invitation à un voyage gustatif

Le logo de Laorana est en lui-même une invitation au voyage. C’est l’histoire d’une rencontre entre la douceur éclatante des fleurs de cerisiers, souvenir éblouissant de son séjour au Japon et le vert intense des baies de poivrier de Côte d’Ivoire, sa terre natale. De cette histoire est née une passion…

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Nos meilleures recettes

#nosmeilleuresrecettes //Halte gourmande: Les papillotes de poulet en feuille de poivrier! Une recette facile, pleine d’arômes et de saveurs à réaliser en famille! Préparez tout d’abord la marinade à mélanger dans un bol: – Huile d’olive et zeste de citron lime ou kaffir selon ce que vous avez – du poivre…

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Culture maraîchère & croissance démographique

La Côte d’Ivoire compte aujourd’hui plus de 28 millions d’habitants et la population notamment urbaine augmente fortement chaque année. La question de la capacité de nos agriculteurs à satisfaire les besoins alimentaires croissants de cette dernière reste essentielle. Les cultures dites maraichères sont de première importance pour garantir la sécurité alimentaire.…

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Le pouvoir de lʼagro industrie ivoirienne

Pilier de lʼéconomie ivoirienne, le secteur agricole est aujourdʼhui encore plus quʼhier, une source importante du développement économique et dʼintégration sociale en Côte dʼIvoire. La capacité de notre secteur agricole à transformer sa production de façon industrielle et à la commercialiser sur les marchés est un enjeu sur lesquels les acteurs…

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Orane Magne

À la découverte d’Orane Magne

Je suis une agricultrice exerçant dans l’épicerie fine conçue à base de produits du terroir cultivés en Côte d’Ivoire. Citadine avant tout issue de plusieurs générations de planteurs, l’appel de la terre a retenti alors que j’en étais, de par ma formation, au marketing et à la communication. Et il arrive…

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Nos recettes

#nosmeilleuresrecettes Velouté de potiron à la crème et au poivre Le potiron est un fruit consommé comme un légume, que l’on trouve facilement dans tous les étals de fruits et légumes. Ce velouté, relevé d’une touche de poivre noir de Saint-Philippe est un véritable régal à déguster en verrine à l’apéritif…

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